引领农民走上幸福“稻”路|世界新动态
2022-12-08 19:48:14 来源:中国县域经济报
(资料图片仅供参考)
近年来,江苏省滨海县正红镇把巩固稻米产业作为发展特色产业、促进乡村振兴的重要抓手,在继续走绿色、高品质发展道路的同时,进一步拓宽农民增收致富渠道,促进乡村振兴。
“我们小尖村地处正红镇的中心位置,两面环水与篆河相畔,非常适宜水稻种植。经过精心哺育的水稻以其优良的品质和独特的口感,成为小尖村的富民产业。”正红镇小尖村党总支书记刘一清说,“咱们的产量上来了,质量也必须跟上。现在人人都爱吃有机大米,我们要通过科学种植打造我们‘正红水稻’特色品牌,让我们的正红大米‘走出去’。”
正红镇从2020年开始发展有机稻米,坚持走绿色农业发展道路,于2020年向国家知识产权局申请有机稻米商标,2021年10月正式审批通过,取得了“苏北正红”大米商标。正红镇小尖村生产出的优质稻米品种是“南粳9108”,全程以有机稻米标准组织生产,于每年5月25日前稻种入谷,6月18日前后移栽,以机插秧和人工栽秧为主。
为提高大米品质,正红镇小尖村每年土地只种一茬,冬季深耕翻田冻土养田。肥料以有机肥为主,一般每亩施1200斤鹌鹑鸟粪和100斤黄豆,黄豆加工成豆片,上足水份,加温发酵作为有机肥,确保水稻生长过程肥力充足。
“我村加工生产的有机大米远销上海、南京、无锡等地。很多消费者都认为我村生产的有机大米,软、糯、香、甜俱全。”刘一清表示,“下一步,我们将继续按照合作社+村集体经济组织+农户的模式巩固稻米产业,在原有的基础上,推进深加工,延长产业链,增加附加值。同时走绿色发展道路,提高稻米品质,为农民带来更多的经济收益。”(记者张伟伟通讯员王亮 卢冰清)
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