【资料图】

1、长期吃咸鸭蛋有可能导致高血压、高胆固醇血症，引发冠心病、心梗等心脑血管疾病。

2、咸鸭蛋含有较多的钠离子和氯离子，过多食用可能引发高血压。

3、我国膳食指南建议每日摄入食盐6克以下，而一个咸鸭蛋含有大约5克的食盐。

4、所以不建议经常食用咸鸭蛋，避免食盐摄入超量。

5、过多的盐摄入与高血压、胃癌和脑卒中有关。

6、另外，咸鸭蛋中胆固醇含量极高，一个鸭蛋的胆固醇含量大约400毫克。

7、血液中过多的胆固醇沉积于血管内皮，可形成斑块，进而使动脉管腔狭窄，使血压升高，甚至引起冠心病、心梗等疾病。

8、咸鸭蛋是一种常见的食物，由鸭蛋经过加工制成的产品，含有丰富的蛋白质、卵磷脂、脂肪酸、维生素和微量元素等，可为人体提供一定量的营养物质。

9、但不建议长期食用，可适量少吃咸鸭蛋调味、补充营养。

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