【河南好物】来,喝杯啤酒,交个朋友
2021-12-16 11:04:55 来源:壹点网
百般滋味中,还是这一口金星ZUI舒服。
下班后,喝杯啤酒,已经成为很多人生活的一部分。当金黄色的液体倒入晶莹剔透的杯子中,洁白细腻的泡沫慢慢升起,麦芽的香味和酒花香气蔓延开来,一口入喉,回味无穷,劳累了一天的身心,在这一刻也终于得到了慰藉。
提起啤酒,你首先能够想到哪一个品牌?
雪花、青岛、哈啤、百威、金星......身为一个地地道道的河南人,记忆最深刻的当属金星啤酒。
金星啤酒,作为河南本土家喻户晓的啤酒品牌,逢年过节招待客人,除了白酒,喝的最多的酒就是它了。
金星之所以这么受欢迎,与它39年的潜心发展息息相关。
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,创建于1982年。
1985年,董事长张铁山接手年产量仅2000吨的郑州东风啤酒厂,并将其改名为郑州金星啤酒厂,通过承包经营的方式,把一个濒临倒闭的小厂扭亏为盈,而且实现了年生产能力从2000吨提高到5万吨的跨越式发展。
到现在,39年的时间,金星啤酒的整个生产环节基本实现机器的自动化、专业化、规模化生产。每一罐啤酒在经过严格的原料配置,从发酵、糖化、过滤、生产测控、灌装生产线再到自动化系统,流水线的机械化操作,极大地提高了啤酒的生产效率,满足了市场多样化的
需求。
随着啤酒酿造技术的不断迭代升级,金星啤酒的发展也进入了快车道。如今,企业已在豫、黔、滇、川、陕、甘、晋、粤等10余个省份投建18个啤酒生产基地,年生产能力达到200万吨,居河南第一。
金星啤酒积极探索产品创新,努力在丰富新产品方面取得实效。针对不同的消费人群,金星特推出罐装、瓶装、袋装等多种规格的产品,更有原浆鲜啤系列、精酿白啤啤酒、小香槟系列、果啤系列等多达60多个品种的产品。
要说金星啤酒哪一个系列最受消费者欢迎,1982系列绝对当仁不让。
这款产品以工业啤酒的价格喝精酿,以亲民的价格给大众带来更高端的味觉体验。
金星1982是由首届国家酿酒大师、国务院特殊津贴专家张铁山董事长亲率德国专家团队,合力数名国家高级酿酒师,历经600余个日日夜夜匠心酿造之作。
初闻是浓郁的啤酒花香气,带有香甜的麦芽香味,酒精气味收敛且温和。连泡沫一同饮下,可感受到多重滋味在味蕾中的冲撞,让人回味无穷。
金星1982严守上百道工序匠心精酿,至纯至真、沁人心脾的清爽滋味,清亮透明的酒液、洁白细腻的泡沫、浓郁醇厚的口感、纯正优雅的香气,每一滴、每一杯都让人爱不释手。
自推入市场以来,1982系列就以清爽纯净而又出众的口感,获得良好的市场反响,至今畅销不衰。
金星,表面是在酿酒,但其实是在给你传递一个积极的人生态度。
用心。
作为一家没有任何外资背景的民族啤酒企业,金星啤酒创新小麦啤酿造技术,打磨每一道工艺,雕琢每一个环节,恪守上百道工序的严格标准,将用心做到极致。
在水源选择上
金星1982采用地下优质矿泉水,确保无污染,各种矿物质含量均衡,使口感细腻,入口丝滑,对身体更加健康。
在麦芽选择上
金星1982采用进口优质麦芽,麦香更突出,充分保证了啤酒口味的纯正。
在酿造工艺上
金星啤酒全程无菌化操作控制,纯粹单一酵母发酵,运用国际一流先进酿造技术,恪守上百道工序的严格标准,产生的风味清新自然,不经过任何修饰添加。
在酵母选取上
金星1982采用德国纯正酵母发酵,确保了来自德国的纯正口感和特有的风味特征,活性更强。
严格把控每一处细节、监督每一个环节,见到它、品尝过它、了解过它,才明白为什么那么多人独爱金星。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。
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